PIKC Rigas Valsts tehnikums

Rīgas Valsts tehnikums

Balvu teritoriālā struktūrvienība

RVT Balvu struktūrvienības GK3-2 kursa audzēkne Lūcija Lazdiņa kā mājražotāja tika aicināta uz semināru Talsos, ko organizēja Lauku atbalsta centra jauniešu programma.

Lūcija iepazina zemeņu un cidoniju audzētāju un pārstrādātāju saimniecību, kuru produkti ir sīrupi, sukādes, sulas. SIA Lubeco īpašnieks ir arī Talsu novada garšas valdes priekšsēdētājs un kooperatīva vadītājs.

Kooperatīvs apvieno sešus vietējos ražotājus, kuru mērķis ir attīstīt mājražošanu.

Mājražotāji atvēra tirgotavu Talsos, kur par saprātīgu cenu piedāvā savu produktu. Turklāt lielos veikalus neinteresē mazie apjomi.

Neizpalika arī SIA – Green Hive ražotnes apskate un medus produktu degustācija, karstais upeņu dzēriens. Ražotājs piedāvā medu ar īpašām piedevām-piparmētru, čili, šokolādi, lavandu, kaltētām ogām.

IK IR Avots izgatavo bišu vaska sveces un nodarbojas ar lauku tūrismu.

Ainas maize piedāvāja 11 dažādu maižu degustāciju un interesantu stāstu savā lauku sētā.

Ļoti interesants bija makarūnu cepējas Signes stāsts par hobiju un mājražošanas pieredzi.

Savukārt Sanija iedvesmoja par garšaugu, čatniju, augu pārstrādi interesantos produktos.

ZS Cukuriņi ir smiltsērkšķu audzētājs.

Vējkalnietis – mājas vīnu darītava.

Lūcija atzīsts, ka šis mācību seminārs ir bijusi vērtīga mācību stunda, kur var smelties pieredzi, Mājražotāji stāstīja par savu produkciju un darbību kooperatīvā. Tika uzsvērta etiķetes nozīme kā produkta vizītkartei.